記念すべき第１回目のテーマは、富山市民が心から愛する「こんぶ」！ おにぎりやお吸い物の定番とろろこんぶには、「白こんぶ」と「黒こんぶ」があるのはみなさんよくご存知だと思いますが…、え？知らない？ど、どうでもいい？そんなことはありません！ちゃんと味わえば、全然違うんです！富山市民のこだわり、とくとご覧あれ！