AMAZING TOYAMA人

アメイジングトヤマ人
富山の大秘境・大長谷が生んだ孤高のジビエハンター

富山市が制作した、様々な分野で活躍する人々を通して地域の魅力を伝える渾身の動画「AMAZING TOYAMA~この地を選んだ理由~」、皆さんはご覧になりましたか?

富山は海の幸が注目されがちなんですが、その豊かな海を育てているのは富山の深い山。そして実は山にもたくさんのお宝が眠っているんですが、動画のロケ地を訪れてみたら、そんな山の幸を私たちに届けてくれる、山と共に暮らす若き孤高のハンターさんに出会っちゃいました!

アメイジングトヤマ人
シェフが集まる!呉羽梨農園

富山の味覚といえば…。
新鮮な魚介?元気な野菜?実は「梨」も富山を代表する味覚。夏から初秋にかけて、富山の人には当たり前すぎるほど大きくて甘〜い梨が店頭や食卓を埋め尽くし、富山の人は梨しか食べなくなるんです(ウソです)。
この時期に富山の人が梨ばかり食べるのは「今しか楽しめないグルメ」だからなんですが、その常識を覆す、アメイジングトヤマ人がいらっしゃいましたよ〜

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